夏威夷介绍的特色产品，或者直白地说旅游礼品，主要是阿罗哈衬衫，花里胡哨的富有夏威夷特色的图案；火山豆，一种健康食品含有丰富的不饱和脂肪酸；夏威夷科纳咖啡，我们尝上去有点带酸不太喜欢；珍珠珊瑚火山绿宝石一类奢侈品。


其中，显然火山豆最实惠。火山岛当地有一个加工厂，和美国最大的巧克力公司赫希分庭抗礼也加工火山豆并且是对外开放参观的。我们就选择去那儿一游。一般游客并不会去，我们的口味却是有点儿与众不同。


看上去也就是一个社办厂的规模。四乡八镇的火山豆种植农户将火山豆送到此地，加工成品再送往深加工的各个去处。健康食品含有的营养成分还可提炼成化妆品护肤霜之类。原始加工作为第一道，虽然简单步骤甚至于有手工操作，却也养活了一大帮子人员。


来加工厂家直接采购的好处一是有免费样品提供品尝好做到心中有数哪个口味对路，再是总共七种不同风味的产品品种齐全，不像零售店里比较单一。我们仔细抉择后买了最喜欢的一种，四磅重一整袋子。因为喜欢所以增加份量带上飞机也不觉得重多少。另外还买了些别的分赠朋友和给办公室同事尝尝新鲜。