毒奶粉害婴事件发酵，国内毒食品再成焦点
被官方报道刻意低调处理了的三鹿承认奶粉受三聚氰胺污染事件，不称毒，称“污染”；称“自检”；不提公众早就向国家质检机关举报，却泥牛入海没有下落……公司和官方的“说法”，在网上受到了广泛质疑。
据新华网北京9月11日电，石家庄三鹿集团股份有限公司11日晚发布产品召回声明，称经公司“自检”发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨。并称，“为对消费者负责，三鹿集团公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。”
卫生部专家指出，三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。
近期，甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿婴幼儿配方奶粉的历史。 中国卫生部11日说，经调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。
众所周知，在饲料、宠物食品、食品中添加三聚氰胺，虚假提高蛋白检验含量，在中国饲料、食品生产中，是一个全球瞩目的现象。中国生产商干这勾当已久，但直至去年美国发现好些宠物因食用中国产宠物食品后生病甚至死亡，才被曝光。美国下令禁止输入中国两家公司生产的小麦面筋和大米面筋，也是因为抽查检验结果证实其中含有三聚氰胺。
三聚氰胺是产自煤的化学物质，主要用来制作三聚氰胺树脂，也用于装饰板的制作，粘合剂、涂料、币纸增强剂、纺织助剂等。人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
过去，发现不法厂商在饲料、宠物食品、小麦面筋和大米面筋上下毒手，这次，触目惊心的是，毒手伸向人类最脆弱的婴儿！
三鹿行径 从6月份就有人在质检总局投诉
对狡猾不良厂商“自检”发现受到污染的说法，网上出现了许多的反驳证据，有网友称是故意添加，简直就是谋财害命！三聚氰胺是一种有机化工的中间产品，如果不是人为添加，绝对不会污染到饲料、食品、婴幼儿奶粉！有人下毒手是肯定的，只是下毒手的，是三鹿还是三鹿的奶粉或蛋白粉供应商？
无论是所谓“污染”，还是故意添加，700吨含三聚氰胺婴幼儿奶粉流入市场，厂商、质检、质监部门都难逃其责，面对这么多可爱的“结石宝宝”，应将责任人绳之以法！
最有力的证据是：网友们已从国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司网站查到，7月2日，有人向国家质检总局报告，6月初湖南已发现有5个婴儿可能是食用三鹿奶粉导致结石，三鹿公司也派负责人到医院，但事件被隐瞒至今，在更多“结石宝宝”被害、媒体曝光后三鹿才回收产品，这是谋财害命的罪恶！
这个三鹿事件怎么结尾呢？网友预测：
1. 马上就有专家出来说，三聚氰胺并不直接导致肾结石，而是跟这些婴儿的营养状况跟饮食结构有关系。此次婴儿大面积结石现象，显然是婴儿不明真相，被一小撮别有用心的奶粉煽动，恶意形成结石并且在婴儿体内暴乱!
2. 马上有相关部门出证明，事发地点的水质较硬，地方上经常有肾结石病人。
3. 家长跪地求说法。
4. 三鹿花钱，用钱私了。
5. 某些家长不服，使劲上告，上访。
6. 法院以证据不足不受理。
面对三鹿事件，有些任哑巴有些人沉默。不良厂家在本应该是动物性蛋白的奶粉里添加植物蛋白(大豆蛋白等谷物蛋白),这已经是第一层犯罪,但由于是业内的普遍现象,且对人体无明显副作用,因此被默许.
本来劣质产品中蛋白质含量就很低，没想到遇到更缺德的植物蛋白原料提供商,添加三聚氰胺,结果造成目前后果.
根本原因在于现行的凯氏定氮蛋白质测定方法只能测试总有机氮含量，而非特定的蛋白质中氮含量，因此，方法缺陷被不法商人所投机利用，使伪劣产品蒙混达标。
解决问题的根本方法就是直接测试食品中的真蛋白质含量。但有关部门就是不采用这种方式,因为后面隐藏着巨大的利益。
马克思说得对：“一旦有适当的利润，资本就大胆起来；有50%的利润，它就铤而走险；为了100%的利润，它就敢践踏一切人间法律；有300%的利润，它就敢犯任何罪行，甚至冒绞首之险。”
2007年美国指控中国出口的宠物食品含有三聚氰胺——这是一种富含氮元素的化合物，在测蛋白质含量时可以骗过检验员。
三氯氰胺，作为一种化工材料，有肾毒性，作为添加剂并有实际作用。但因其一个碳原子上含有3个N，而普通蛋白质仅含有一个N，目前我们所常用的测蛋白质含量方法就是定N法 ，因此添加此种物质可以“提高”蛋白质含量，降低生产成本，此次事件中爆出此种物质，就是用于此种目的。
2007年3月，江苏徐州某公司出口到美国的宠物食粮小麦蛋白粉，导致了美国近三个月来数十只宠物猫狗死亡，并使上千只宠物患上肾病。美国食品药品管理局的调查已最终确证，这些小麦蛋白粉中一种名为三聚氰胺的化学物质严重超标。一时间三聚氰胺成为媒体和食品安全部门调查的焦点，猜测是三聚氰胺就是这次宠物死亡事件的罪魁祸首。
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中国肾结石婴儿：祸起奶粉掺毒
河北省石家庄市政府9月12日披露，经调查了解初步认定，石家庄三鹿集团股份有限公司所生产的婴幼儿“问题奶粉”是不法分子在原奶收购过程中添加了三聚氰胺所致。截至12日早晨7点，石家庄警方已经传唤了78名嫌疑人员。目前此案正在进一步调查审理中。
中新社报导，三聚氰胺是一种化工原料，作为添加剂，可以使原奶在掺入清水后，仍然符合收购标准，所以被不法分子用来增加交奶量以获利。2008年3月以来，三鹿集团先后接到消费者反映，有婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后，出现尿液变色或尿液中有颗粒现象。6月中旬以后，三鹿集团又陆续接到婴幼儿患肾结石等病状去医院治疗的信息。
三鹿集团经过多层次、多批次的检验，在8月初查出了奶粉中含有三聚氰胺物质。石家庄市委、市政府立即召开紧急会议，要求立即收回全部可疑产品，对产品进行全面检测，确保新上市产品批批合格，绝不能再含有三聚氰胺成分，同时各有关部门展开调查工作，确定事件性质。
截至9月10日，三鹿集团封存问题奶粉2176吨，收回奶粉8210吨，大约还有700吨奶粉正在通过各种方式收回。同时，8月5日后上市的产品批批自检合格，均不含三聚氰胺。截至9月12日早晨7点，石家庄警方已经传唤了78名嫌疑人员。目前此案正在进一步调查审理中。
石家庄市副市长赵新朝说，石家庄市已对下一步工作措施进行了紧急部署，将不惜一切代价救治相关患者，坚决召回遗留在市场上的全部问题奶粉，把对消费者的损害降低到最低程度；对三聚氰胺造成的食源性疾病的问题进行调查取证，为打击违法犯罪分子和召回处理等工作提供可靠的法律依据；举一反三，在全市范围内开展食品生产安全整治活动。
财经报报导，这并非制造奶粉的真正原料。三聚氰胺原本只是一种工业原料，分子式为C3N3(NH2)3，又名氰尿酰胺，俗称蜜胺，是一种有机化工中间体，日常主要用途是与醛缩合，生成三聚氰胺-甲醛树脂，用于涂料、层压板、模塑料、粘合剂、纺织和造纸等，此外还可用于皮革鞣制、阻燃化学品以及脱漆剂等。
除此之外，它还有一种颇为隐秘的用途。三聚氰胺外形为“白色单斜晶体”、“无味”，形似蛋白粉。重要的是，三聚氰胺含氮量高，如果在食品检测当中，仅凭含氮量多少来确定蛋白质含量的多少，那么三聚氰胺完全可以假乱真。而目前，我国食品和饲料当中蛋白质含量检测最主要办法即为来自上述原理的“凯氏定氮法”，此法只能测出含氮量，并不能区别饲料中有无合规添加剂或违规化学物质，由此，价廉且容易获得的三聚氰胺便可以堂而皇之地代替了真正的蛋白质而混入婴幼儿食用的配方奶粉之中。
然而，三聚氢胺本身几乎没有任何营养价值，并不能真正替代蛋白质，添加之后，只能造成蛋白质含量提高的假象，奶粉当中的营养物质含量必然大大低于正常值。更可怕的是，三聚氰胺具有轻微毒性，其危害并不为人所熟知。据有关资料，大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。1945年的一个实验报道，将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
卫生部此次也确认，该物质可导致人体泌尿系统产生结石。事实上，这一切并非三聚氰胺第一次对公众亮相。早在2007年3月以来，我国江苏和山东两企业输往美国的宠物食品诱发大量猫狗死亡。之后调查显示，两企业部分出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉违规添加了三聚氰胺。
事发后，企业的反应和政府的行动虽然迅速，涉案企业被迅速关闭，责任人被警方拘捕，但一时间，中国相关产品短期内的出口在多个国家遭禁，“‘中国制造’受到质疑”。当时，有识者指出，如果不尽快填补食品添加物制度漏洞，“下一个三聚氰胺总会出现”。没想到竟然一语成谶。只不过，这一次的受害者不再是动物，而是刚出生的婴儿。
不过许多网友质疑，三鹿奶粉出问题，奶农不过是替死鬼。从三鹿集团的材料中看到，实际上在3月就接到了群众投诉电话，但有关部门检测仍声称奶粉没问题。直至6月中旬后，病例仍在不断增多。然而三鹿集团协同有关专家进行检测排查，8月1日就得出结论:是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，并认定不法奶农才是这次事件的真凶。
“不法奶农向鲜牛奶掺入三聚氰胺”这个结论，比较专业，但究竟有没有，公安部门自会给大家一个答复。网友认为，罪魁祸首可以认定为是不法奶农，但相比之下，三鹿的罪行则更令人发指。按照三鹿的说法，从8月1日就得出了结论，也就是说知道奶粉含毒，但三鹿却并没有向外界公布这一事实，三鹿奶粉仍在各地疯狂销售，甚至到了9月10日，还声称婴儿患病与奶粉无关。
从法律上来说，即使奶农投毒真的存在，那么奶农不过仍是一个非法的军火制造商，他们生产出来枪支弹药可以杀人，但拿刀枪杀人的才是直接的真凶。三鹿作为生产商，明知道奶粉有毒，非但没有主动召回，还百般掩饰抵赖，到处疯狂兜售有毒奶粉，从这一点来讲，三鹿才是第一罪魁和责任人
不法奶农投毒，是三鹿给出的说法，到底属不属实，还需要司法部门鉴定。如果确系认为投毒，那么投毒的人必然逃不脱法律的制裁。但是三鹿自己的材料证明自己在明知奶粉有毒的情况下，非但不主动采取应对措施，反而到处兜售有毒奶粉，不管是道德上还是法律上，都无法得到宽恕。如果三鹿的材料属实，那么，奶农投毒属实，可以开抓。但是作为直接责任人，对三鹿集团的法律惩处才是最关键的。只有严厉惩处三鹿集团及其相关责任人，才是当务之急。
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