#1 冷眼热风系列(6)——美国好个去处三篇章：写写意意白相相
冷眼热风系列——美国好个去处三篇章：写写意意白相相
前言
美国好玩的地方多了去！已经有大富翁上了太空去兜一圈，这当然不会普适。还有会白相的降一等不上太空只是上天，老布什庆祝生日来了一趟跳伞。平时也见到过乘热气球的。对应上天，那就是下海。不算运动型的下海，坐玻璃船下海看海底生物也是一种真正好白相来的游乐。这里介绍三个好去处，如果你还没有去过，赶紧前去一游。
第一篇章：马棚里的晚餐剧场
老早的戏馆里是可以吃东西的，后来不允许了。但是上海大世界的剧场里没有人管，大家照样吃零食——当然除了带响声的嗑瓜子之类。到书场里面去听书照例是要泡一杯茶，那种椅子就像大学里面大阶梯教室的椅子一样有一个伸出来的小小桌面。区别在于学校里让你够放一本书，书场里让你能搁一杯茶。回想起来，刚开始的戏园子设在茶楼里，实在是有道理的。所以，从前大佬阔客也要叫堂会。把戏班子喊到屋里来唱，这吃就可以由着自己的性子来。有吃又有看，岂不快哉！
到了美国，先看到的是电影院里卖各种吃食。边看电影边捧着爆玉米花一把一把地吞食，好不快哉！何况再有可乐喝热狗吃，难怪小朋友们乐不思归。接下来知道的便是晚餐剧场。
晚餐剧场未经考据，不知道起于何时。去过两次之后，查了一查发现在美国大小城镇几乎都有。有吃又有看，想得周到，故所以遍地开花。有这样的经历是源于公司的圣诞派对。有一次，新的小老板为了讨大家欢心（群众年终要给老板打分），对于圣诞活动让大家提议。有一位懂精朋友就提出去晚餐剧场，小老板就既要付晚餐钱又得付娱乐费。打工的大众一举两得，皆大欢喜。
开了头，也就成了惯例。其中最让人回味不忘的一次就是马棚里的晚餐剧场——地处远郊的乡间。
整个剧场看来就是一个大大的马棚改建的，或许是故意建得像个马棚具有农家风味也未必可知。里面像普通戏院一样分为两层，我们的位置在二层第一排，高高的顶棚就在头顶上看得很清楚，上面张的是钢筋骨架上防漏雨布。座位却与普通剧场不同，两人一组面对面中间一张小桌子。每个职工容许带一个家属或伴侣，正好两人合用一张桌子。准时入座，便有人上来招呼订餐要喝什么饮料选用何种主食。色拉水果甜点等在走廊边上的长桌子上任你选用。差不多吃完后同样由刚才的服务人员来收拾。一会儿正戏就开场了。
戏名叫做“我没有两个老婆”——那是台湾的译法。正式的剧名应该是“Run for Wives”。描写一个出租车司机在城市的两头各有一个老婆。某次因出了车祸（其实没有多大伤害），被媒体披露在电视上面，两个老婆都看到了这条新闻。他就来回疲于奔命，最后真相大白。中间还穿插了一些邻居警察出场甚至于被认为是同性恋的误解（这一条也是美国戏剧的套路）等等。楼上楼下笑声不断，典型的百老汇式喜剧风格。看了之后上网狗狗，才知道这部戏演来经久不衰。流行国际，台湾早就上演过。我们看的应该大概算是草台班子的演出，因为好些演员都是兼职打工人员。演出中途休息，又来倒咖啡送点心，一看我们这张桌子的服务员竟然就是那个演司机的男主演！
总而言之，晚餐剧场这种娱乐和赚钱的方式很有特色。几个主创班底邀请好多临时打工者，由前台到后台从台上到台下全包。因为有吃又有看，所以非常值得在国内的中小城镇试点推广。
第二篇章：演出之都逍遥游
能够号称演出之都，通常想到的是纽约的百老汇或者是拉斯维加斯的一连串赌场里的剧院。
如果没有来过的话，谁也不会想到在这样一个小地方竟然会汇集了那么多的戏园子。到晚上散场时车水马龙，塞车赛得实在是厉害！怪不得能号称演出之都！
这地方就是密苏里州的Branson。
演出之都的节目单长长的一串。从音乐舞蹈到杂技魔术，从脱口秀模拟明星到游艺场即兴演出，可以说是应有尽有。
我们经朋友推荐网上检索，前后看了双手各自弹一部钢琴的音乐喷泉，中国一家杂技团的杂技表演，一场并不算高档的魔术，爱尔兰经典踢踏舞“舞之魂”，几家家庭式演出团体。
中国的杂技最受小朋友们欢迎。入乡随俗，杂技演员表演结束也早早地等在散场口，排成一排等观众要求签名合影留念。听他们居住地附近一家餐馆老板娘讲这些孩子也真可怜，护照都是被集中管理的，吃饭是自带炊事员自己开伙，为了省钱也为了合口味。
家庭式的演出团体是这儿的一个特色。演出中逐个介绍相互称呼，中间混杂歌唱演奏说笑话。到最后的一段送客演奏是排成一行，各人的弓去拉旁边一位家庭成员的提琴，成为有趣的一个场景。穿插在其间的居然还有推销这家母亲拿手自制的“法齐”——一种黑乎乎甜得发腻的点心。每个观众当场认购，就可以有百分之十的折扣！买回去当晚做夜宵明晨当早点都行。
连串着文艺演出，还有让你掏腰包的全方位活动。采购是必不可少的，不止是“法齐”。一大批商店直销场所也是挤得不可开交。也真的就能淘到便宜货——我们居然卖到一双开拓名牌的鞋子，各种折扣打下来比正常价格跌了百分之七十！这儿的迷你高尔夫是遍地开花，附近还有一个类同迪斯尼的大型游乐园，一个其实是水库的人工湖作为划船等水上活动的好去处。
时间不够，我们没有去游乐园去人工湖，那些活动别的地方也照样有。非常满意的是演出之都的旅游打破了我们原先有过的一天看两场演出的纪录。在这儿可以一天连看三场！
有兴趣的朋友们，一定要去Branson看看哦！
第三篇章：有劲的一个大世界
这里是旅馆这里是舞台这里是电影院这里是图书馆这里是拍卖点这里是赌场这里有自助餐这里有大酒店这里有游泳池这里有登攀墙这里有沙滩这里有大海……。
猜一猜，谁来吃晚餐。那么多不认识的朋友，却又是和你自始至终地在一起共享这些日子的一切。这么有劲的一个大世界，相信你一定猜出来啦！
这就是大型游轮这样一种旅游方式。九一一之后，游轮旅游很快掀起了前所未有的热潮。各种各样的折扣措施更使得很多中下层游客纷至沓来。不信的话，你来看看肯定可以在这儿看到比其他任何一种旅游方式更多的非裔墨裔。
我们参加了一次加勒比海的游轮。在迈阿密上船，驶往加勒比海。中间除到了一次外国之外，居然还有游轮公司自己买下来的一个海岛，——真会动脑筋！在那儿是野外烧烤。本来野外烧烤无足为奇，可是在船上呆了好几天下来，有了又一个着地气的机会而且不是上岸打发你们乘客去采购，大家都高兴极了。有人替你负责烧烤，你尽管可以躺在沙滩上仰望蓝天俯视碧海心驰神往。到点就去吃，吃了再回船奔下一个目的地。最后一个目的地就是号称天涯海角的Key West。从船上远远看去，真是壮观。自然地理竟然造就了这么一个人间佳境！上得岸来，少不得就要破费。想想以后不知道什么时候再来，也不可能像那些富豪那样在此安度晚年，就干脆花掉一些留个纪念。
有机会在送客晚宴中了解的这种国际游轮的运作方式。所有的餐厅包厢服务人员竟然都是从美国之外招来的临时工。不管是餐厅服务员包厢清洁工都是两年制合同。我们住的包间清洁女工来自菲律宾，我们那张餐桌男招待来自印尼，另一名管倒酒的辅助帮手来自东欧的什么西尼亚。主要收入都是来自规定的小费，一上船就明目张胆地写在旅客须知上面。这些外籍员工是不能上岸的，两年之中除了休假两个月就是成年累月地漂流在大海之上。菲律宾女工和印尼男招待都很高兴，他们的收益都远远超过呆在国内的收入。因此都很珍惜这份机遇。菲律宾女工讲等她合同到期，就推荐她妹妹前来顶这个位置。有人推荐有关系也是一个录用的要紧因素。就连得船上的总机械师都是泰籍，不过由于他的职位可以带家属。老婆孩子和他呆在高层一个包厢，不像清洁工招待员那样几个人挤在底舱。由此想到，游轮运作的策划者真是精明到了家。等于雇佣了国外低价劳力来赚国内中产阶级的船钱。
有两点一直牵挂在心头：一是吃自助餐吃得发胖，在船上看到那么多好吃的很难控制食欲；回来后就得加紧锻炼设法减肥。二是上船的安检措施远谈不上严密，如果恐怖分子乘机作祟，在茫茫大海上可是够恐怖的。
不管如何，下一个绝对不能放弃的旅游目标就是阿拉斯加的游轮。什么时候能够安排现在还不得而知。还不得而知的是到哪一天会有横跨海峡两岸的超级游轮，一直都在期盼之中。
结语：旅游活动本意是开拓眼界，旅游活动本身也一定要开拓眼界。
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