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标题: 关于健康:豆漿四不與飯後五不 [打印本页]

作者: seeyourlight 时间: 2006-5-24 13:13 标题: 关于健康:豆漿四不與飯後五不

豆漿四不與飯後五不

～給自已及家人多一點的愛～　

豆漿四不與飯後五不

經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。
我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。
研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormone receptor），讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam oxifen極相似。
東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。

嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶-------- -豆漿
　

豆漿四不與飯後五不~ 聽到沒~吃飯後不可以抽煙~~

豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：

一、不要沖紅糖：

紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。

二、不要喝過量：

一次飲用豆漿過量，容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。

三、不要不煮透豆漿：

因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。

四、不要裝在保溫瓶：

豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖污染。

飯後五大不：

一、不要立刻喝茶：

因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。

二、不要立刻大量喝水：

大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。

三、不要立刻吃冰品：

會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。

四、不要立刻抽菸：

菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。

五、不要立刻吃糖：

糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。

作者: 文章 时间: 2006-5-24 13:22
可见光，这篇跟你的最后一条明显对抗。不知孰是孰非

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餐后吃点糖可瘦身

糖类虽然是造成肥胖的元凶之一，但身体对糖的需求仍是不容忽视，如果想吃糖、又不想因此而肥胖。不妨在餐后吃点糖，还可以让身体赘肉少一些。

　　单独吃糖很容易马上形成脂肪，因为糖类摄取过多，容易造成热量过剩，而多余热量就会在体内累积形成脂肪，尤其是臀部、腹部与下巴等容易囤积脂肪的部位，更容易显示出肥胖的效力。

      营养专家指出，餐后吃一点糖，可以减少脂肪的累积。

　　专家说，餐后吃一点甜点比下午茶时吃下大量巧克力要来得好，因为先前摄取的纤维素可使糖吸收变慢，减少对糖的吸收。不过糖的摄取仍需适可而止。

　　最新研究指出，同时进食纤维食物及糖分有减肥效果。

      研究人员称，糖分一般在小肠分解后，会转化为血糖及脂肪。但当吃下纤维时，纤维中的阿拉伯糖会阻止酵素分解糖分，这些未分解的葡萄糖随后会送到大肠由微生物分解，此过程将制造大量有机酸。由于有机酸能减慢肝脏中的脂肪制造，可达到减肥的效果。

      这种进食方法不但能瘦身，而且有助于对抗痴肥现象，可预防糖尿病及高血压。

　　除此之外，专家还建议，空腹时最好不要摄取太多糖，以免引起胃酸过多，造成胃部不适。而如果爱吃糖，最好少吃巧克力、糖果这类的单糖，尽可能吃水果或淀粉类的多糖，一方面可减少身体的负担，另一方面也可达到摄取糖类的目的。

作者: searain 时间: 2006-5-24 13:24
这里豆浆都是如牛奶一样买回来就喝，买回来后，还要煮吗？

作者: seeyourlight 时间: 2006-5-24 17:18
文章,
这不奇怪,现在的科学发现, 一会儿这了,一会儿那了.
我也是看到了朋友的E,就转过来了. 大概不要吃多了吧?

海雨,
你要是总吃没问题,应该就可以.可能是已经煮好了的吧.

作者: benfangd 时间: 2006-5-24 18:59
见光,这么多要注意的,我可能记不住.违反一两次不应该"后果很严重,见光很生气"吧.

作者: seeyourlight 时间: 2006-5-25 08:28
小杜, 没关系,见光不生气, 生一次气比喝生豆浆的危害大多了

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